Azienda agrituristica Rio Coverino

L'azienda agrituristica RioCoverino si trova in località Borghetto (frazione di Civita Castellana) nella provincia di Viterbo, al Km. 60 della SS Flaminia e dista soltanto 3 minuti di auto dal casello di Magliano Sabina dell'Autostrada A1.

L'agriturismo sorge sfruttando gli stabili appartenuti ad una vecchia miniera di potassa, in una zona molto interessante sia da una punto naturalistico che storico-archeologico. Il complesso agrituristico è stato ristrutturato recentemente con gusto senza nulla togliere al fascino della struttura originale.

L'azienda comprende anche un castello di origini medioevale, una necropoli etrusca-falisca ed alcune rovine di epoca romana. E' attraversata dal torrente Rio Fratta che da li a pochi metri si immette nel Tevere e presenta, in vari punti, larghi tratti di macchia mediterranea.

L'azienda agricola produce nocciole, olio, vino, frutta e si coltivano cereali ed ortaggi.
Mentre all'interno dell'azienda faunistica venatoria troviamo: cinghiali, daini, fagiani, starne, pernici, lepri e quaglie.

Per gli ospiti è a disposizione la rivendita di alcuni prodotti aziendali come: vino, olio, marmellate, miele e nocciole.